Der er igen minkfarme på vej i Danmark.
Billund Kommune har netop givet grønt lys til, at en tidligere minkfarm ved Stenderup-Krogager kan genopstå med plads til tusindvis af dyr – stik imod naboernes ønske.
Sagen føjer sig til et mønster, hvor Danmark går sin helt egen vej, mens resten af Europa lukker ned for pelsindustrien én gang for alle.
Fra tomme haller til 15.000 minkskind om året
Ejendommen på Mølgårdvej 29 har stået uden mink, siden produktionen blev lukket i 2019. Nu skal det ændre sig.
Billund Kommune har givet en miljøtilladelse, der åbner op for omkring 3.500 årstæver – tæver, der hvert forår sætter hvalpe i verden, og som tilsammen kan ende med at producere omkring 15.000 minkskind om året.
De gamle minkhaller på ejendommen skal genbruges, mens fire udtjente haller rives ned og bygges op på ny.
Bag genstarten står selskabet Bonsai Harvest ApS, ejet af Stig Balsby Jørgensen.
Naboerne sagde nej – kommunen sagde ja alligevel
Det er langt fra alle, der er begejstrede for udsigten til nye minkbure i baghaven.
Under sagsbehandlingen advarede naboer til ejendommen om lugtgener, fluer og tung trafik til og fra farmen, hvis produktionen skulle genoptages.
Kommunen lyttede – og gav alligevel grønt lys.
Vurderingen fra Billund Kommune er, at hverken lugten eller trafikken vil belaste naboerne væsentligt, og tilladelsen er nu i hus.
Dermed er endnu en dansk minkfarm klar til at tage hul på en ny produktionscyklus, mens debatten om erhvervets fremtid raser videre.

Fra 1.100 farme til en håndfuld
Det er svært at forstå, hvorfor en enkelt minkfarm i Billund overhovedet er en nyhed, uden at kende omfanget af det, der gik forud.
Før november 2020 var Danmark hjemsted for omkring 1.100 minkfarme og verdens største producent af minkskind.
Så kom den famøse aflivningsordre, og branchen blev lagt fuldstændig død – bogstaveligt talt.
Forbuddet mod at holde mink varede godt to år.
Fra 1. januar 2023 blev det igen lovligt at drive minkfarm i Danmark – men kun for den håndfuld avlere, der havde valgt at gå i “dvale” i stedet for at tage imod fuld erstatning og lukke for altid.
En branche der rejser sig, sted for sted
Fremgangen har været langsom, men den er der.
I 2025 var der fem registrerede minkfarme tilbage i landet.
Med tilladelsen i Billund kommer der nu endnu en.
Det er langt fra de gamle dages 1.100 farme, men det er et tydeligt tegn på, at virksomheder i branchen stadig ønsker drift, så længe det er lovligt.
Danmark svømmer mod strømmen
Den danske minkfarm i Billund er mere end bare en lokal miljøsag.
For mens Danmark altså tillader nye farme, går resten af Europa den modsatte vej.
17 EU-lande havde allerede i 2023 forbudt pelsavl, og listen vokser fortsat: Rumænien lukker ned fra 2027, Litauen udfaser produktionen samme år, og Letland følger efter i 2028.
Selv Polen – en af de sidste store spillere – har vedtaget en plan om at afvikle pelsdyravl helt frem mod 2033.
Læs også: Polen stemmer for at forbyde pelsavl
Senest har også Sverige sagt farvel til minkavlen efter en ekspertvurdering, der pegede på dyrevelfærd, etik og miljø som de afgørende argumenter.
Det svenske forbud træder i kraft i 2027.
Læs også: Sverige forbyder minkavl
Resultatet er, at den europæiske pelsindustri i dag er presset sammen i ganske få lande – Finland, Polen og Danmark er stort set de sidste tilbage.
Og mens de fleste andre lukker og slukker, siger Danmark altså fortsat ja til nye farme.
“Dybt skuffende”, mener Dyrenes Beskyttelse
Kritikken har fulgt genåbningen af den danske minkbranche, siden forbuddet blev ophævet.
Dyrenes Beskyttelse har kaldt beslutningen dybt skuffende og peger på, at både Det Dyreetiske Råd og en lang række lande, Danmark plejer at sammenligne sig med, vurderer, at mink slet ikke kan trives i de traditionelle trådbure.
Organisationen mener desuden, at minkavl belaster både miljø og klima unødigt, og har sammen med over 60 andre organisationer kæmpet for et samlet EU-forbud mod pelsproduktion.
Fortsætter minkavlen i Danmark?
For naboerne til Mølgårdvej 29 bliver den næste tid en test af, om kommunens løfter om begrænset lugt og trafik holder i virkeligheden, når minkene for alvor rykker ind.
Men sagen rejser også et større spørgsmål: Skal Danmark være et af de allersidste lande i Europa, der stadig satser på pelsdyravl – eller er det kun et spørgsmål om tid, før også vi følger strømmen ud af branchen?
