Skjulte optagelser fra en leverandør til Arla dokumenterer grov vold mod køer og kalve. Det fortæller dyreværnsorganisationen Anima, som har fået adgang til videoerne via den svenske organisation Djurrättsalliansen.
Ifølge Anima viser optagelserne alvorlige brud på dyrevelfærdsreglerne på en gård på Öland i Sverige.
Sagen har slået gnister, fordi den kommer i kølvandet på en ny dansk dokumentar, der allerede har sat dyrevelfærd i landbrug under debat.
Denne konkrete episode lægger et pres på Arla, danskernes mælkegigant, der lever af tillid til sit navn og sine mærker. Arla brander sig bl.a. på godt dyrevelfærd, og afholder fx den kendte ‘øko-dag’, hvor man kan se glade køer springe på græs.
Vold på gården – hvad viser optagelserne?
Men ikke alle køerne i Arlas varetægt virker ikke til at have samme glæde, som dem der leverer øko-mælk.
Anima fortæller nemlig at hidtil hemmelige optagelser fra Djurrättsalliansen, kommer fra en leverandør til Arla på svenske Öland. Videoerne viser personale, der gentagne gange slår og sparker køer og kalve – handlinger, der efter Animas vurdering går langt ud over almindelig håndtering og ind i kategorien grov mishandling.
Organisationen bruger begivenheden til at sætte fokus på, hvad den oplever som dybtliggende problemer i intens landbrugsproduktion, hvor dyr ofte er skjult bag lukkede døre og kun ses ved sporadiske tilsyn.
“Vi må konstatere endnu engang, at vi på ingen måde kan sætte vores lid til, at dyrene i landbruget bliver behandlet ordentligt,” siger Anima i pressemeddelelsen og foreslår blandt andet livestreaming fra staldene som et middel til øget gennemsigtighed.
Arla i stormens øje
Arla er mange danskeres go-to-mærke for mælk, ost og yoghurt – ikke mindst fordi det er dem, som fylder mest på supermarkedernes mejeri-hylder.
Forbrugertillid er afgørende, og virksomheden har omfattende egne retningslinjer for dyrevelfærd hos leverandører.
Arla har endnu ikke offentligt kommenteret de konkrete optagelser fra gården på Öland. Men virksomheden har tidligere reageret tydeligt, når der er blevet dokumenteret grov mishandling af dyr hos leverandører.
I marts 2025 suspenderede Arla eksempelvis en leverandør i Storbritannien, efter undercover-optagelser viste køer blive slået og sparket.
Ifølge det britiske landbrugsmedie Farmers Weekly understregede Arla i den forbindelse, at dyrevelfærd er af “allerstørste betydning” for virksomheden, og at man forventer, at alle leverandører lever op til høje standarder.
Leverandøren blev midlertidigt suspenderet, de involverede medarbejdere blev fjernet, og Arla iværksatte en undersøgelse med brug af eksterne auditorer for at styrke kontrollen.
Dyrevelfærden er ikke Arlas eneste brud på tillid
Sager om dyrevelfærd står ikke alene, når Arlas troværdighed bliver udfordret.
På klima- og markedsføringsområdet har mejerigiganten flere gange været genstand for kritik.
I 2021 valgte Arla at stoppe en kampagne, hvor visse produkter blev markedsført som CO₂-neutrale, efter kritik fra blandt andre Forbrugerrådet Tænk, som pegede på, at klimakompensation kunne give forbrugerne et misvisende billede af produkternes reelle klimaaftryk.
Internationalt er Arla også blevet kritiseret for greenwashing. En rapport fra Greenpeace og Changing Markets Foundation vurderer, at Arlas klimamål og kommunikation ikke lever op til FN’s anbefalinger for troværdige klimamål, og at virksomheden i høj grad fastholder et grønt image uden tilsvarende dokumenterede reduktioner.
I Sverige har en domstol desuden slået fast, at Arla ikke måtte markedsføre visse produkter som klimaneutrale, fordi påstandene ikke kunne dokumenteres tilstrækkeligt.
Tilsammen tegner sagerne et billede af en virksomhed, der igen og igen må forsvare sin praksis – ikke kun når det gælder dyrevelfærd, men også når det handler om åbenhed og tillid over for forbrugerne. Og dog, bliver deres varer ved med at falde ned i forbrugernes kurve.
Spørgsmålet er om Arla er blevet så store at forbrugernes tillid kun er nice-to-have ikke need-to-have for giganten.
Bagved: dokumentaren der rækker ud over enkeltstående sager
Optagelserne fra Arlas leverandør kommer i kølvandet på første afsnit af TV2’s dokumentar “Hvem passer på grisene”. Her er der også præsenteret stærke billeder af dyrevelfærdsproblemer – dog med fokus på den danske svineproduktion.
Dokumentaren, har blandt andet vist underernærede, dehydrerede og døende grise, grise med ubehandlede halebid og andre alvorlige læsioner, som ifølge kritikere er symptomer på systematiske svigt i industrien.
Dyrenes Beskyttelse, der har kommenteret dokumentaren, mener blandt andet, at den viser, hvordan problemer ikke kun er isolerede enkeltstående overtrædelser, men et billede på systematiske svigt af de mange millioner grise, der årligt produceres i Danmark.
Organisationen opfordrer derfor til politisk handling, herunder en grundlæggende omstilling af den konventionelle svineproduktion.
De nyerhvervede optagelser fra Arla-stalden, føder derfor direkte ind i en større dyrevelfærds-diskussion. Det handler ikke kun og grise – det handler ikke kun om køer – det handler om en hel branche. En branche som dyrevelfærdsorganisationerne gerne vil have overvåget.
Kontroller, tillid og transparens
Debatten om dyrevelfærd i fødevareproduktionen peger på et grundlæggende dilemma: Hvordan sikrer man, at dyrene har det godt, når produktionen er stor, intensiv og kompleks?
I Danmark er der både lovgivning og kontrolinstanser, som skal sikre dyrenes velfærd, men både dokumentaren og Animas afsløringer viser, at det ikke nødvendigvis er tilstrækkeligt.
Fødevarereguleringer kræver, at dyr behandles ordentligt, og at væsentlige sygdomme og skader behandles professionelt.
Men som kritikerne fremhæver, kan sporadiske tilsyn være utilstrækkelige, hvis dyrene i praksis er skjult for offentligheden og forbrugerne.
Her har Anima, som én af flere, foreslået livestreaming som et muligt redskab til at lukke op for staldene og lade offentligheden se, hvad der foregår i produktionssystemet – et forslag, der i sig selv har sat en ny dimension på diskussionen om transparens og kontrol.
Hvad betyder det for os der køber mælken?
For mange danskere handler dyrevelfærd ikke kun om følelser, men også om tillid. Tillid til, at mælk og kød, der står i køledisken, kommer fra dyr, der har haft et respektfuldt liv.
Samtidig rejser sagen spørgsmålene: Hvad kan og skal virksomheder gøre for at sikre, at deres leverandører overholder ikke blot loven, men også dyrevelfærdstandarder, som forbrugerne forventer? Og hvor langt skal kontrol gå, før industrien har genvundet den tillid, der synes at smuldre i disse afsløringer?
Se videoen fra Anima her.
